Suivi population de palourde (2024-2025)
Travaux d’expertise et de recherche menés sur la palourde japonaise (Ruditapes philippinarum) du bassin d’Arcachon
Espèce introduite en France dans les années 1980, la palourde japonaise (Ruditapes philippinarum) constitue une ressource économique importante pour les zones littorales. Pour le bassin d’Arcachon, les pêcheurs à pied professionnels en capturent entre 300 à 500 t/an selon les années. Outre la réglementation européenne qui fixe une taille minimale de capture, des mesures de gestion complémentaires sont établies par les structures professionnelles locales de la pêche dans un cadre de cogestion impliquant ces structures, des organismes scientifiques et l’Administration. Pour le bassin d’Arcachon, les comités des pêches intervenant sont le Comité Départemental des Pêches Maritimes et des Élevages Marins de Gironde (CDPMEM33) et le Comité Régional des Pêches Maritimes et des Élevages Marins de Nouvelle-Aquitaine (CRPMEM N.-A.).
Après une diminution des rendements et des difficultés de valorisation à la fin des années 90, les pêcheurs professionnels ont sollicité les scientifiques pour la réalisation d’une étude sur le gisement de palourdes du bassin d’Arcachon. Une première étude, réalisée en 2000, a porté sur une partie du gisement. Depuis, des campagnes régulières (tous les 2 ou 3 ans) sont menées et couvrent l’ensemble de la zone exploitée. Le Laboratoire Environnement Ressources d’Arcachon (LERAR) est très impliqué dans ces campagnes aux côtés des structures professionnelles. Les scientifiques définissent le protocole, participent aux embarquements et traitent les données afin de fournir les principaux indicateurs de l’état de santé de la population de palourde japonaise. Les structures professionnelles sont en charge de l’organisation et de la logistique des campagnes et participent aux embarquements. Les mesures de gestion locale établies par les professionnels s’appuient pour une large part sur les résultats issus de ces campagnes.
La dernière campagne s’est déroulée en 2021 et a bénéficié du soutien financier du DLAL-FEAMP Développement Local mené par les Acteurs Locaux - Fonds Européen pour les Affaires Maritimes et la Pêche du Bassin d'Arcachon-Val de l'Eyre, de la Région Nouvelle-Aquitaine, du Comité Départemental des Pêches Maritimes et des Élevages Marins Gironde et de l’Ifremer.
La synthèse des résultats est disponible sur un 4 pages ici : https://w3.ifremer.fr/archimer/doc/00855/96733/105274.pdf
Au côté de cette activité d’expertise, le LERAR s’investit dans des travaux de recherche afin de venir consolider ses connaissances sur la dynamique de cette ressource dans son écosystème ou d’améliorer le protocole d’observation.
Par exemple, le LERAR s’est intéressé à la compréhension de traits d’histoire de vie écologique de la population de palourde japonaise à partir de la morphométrie. Ces travaux ont permis de mettre en évidence : i) l’existence de patrons morphométriques à la fois à l’intérieur du bassin d’Arcachon mais aussi à l’échelle des côtes atlantiques françaises ; ii) de relier des tendances de signaux morphométriques avec des conditions environnementales, principalement les ressources trophiques et dans une moindre mesure la température ; iii) d’établir un lien entre des caractéristiques de forme , les densités et une pathologie uniquement décrite sur le bassin d’Arcachon, la Maladie du Muscle Marron (BMD).
Les derniers travaux, réalisés avec l’Université de Pau et des Pays de l’Adour (UPPA), ont porté sur l'optimisation de protocoles d'échantillonnage appliqués aux suivis des ressources. Avec un cas d'étude « palourde », un travail de thèse a permis de tester l'utilisation d'autres protocoles dits « spatialement équilibrés » (tels que le GRTS - Generalized Random Tessellation Stratified ou le BAS – Balanced Acceptance Sampling) et de les comparer avec le protocole classique utilisé jusqu’à présent. Les résultats de ces travaux indiquent qu'il serait possible d'appliquer ces protocoles spatialement équilibrés pour les campagnes Palourde. Ces protocoles nécessitent un nombre de points à échantillonner moins importants que le protocole classique (aléatoire stratifié) tout en gardant une précision intéressante sur les résultats d'estimations.
Une collaboration avec Nicolas Bez Directeur de recherche de l’IRD/UMR Marbec a permis de tester deux voies possible d’évolution du plan d’échantillonnage : i) l’une en considérant une allocation de l’effort d’échantillonnage, non pas uniquement en fonction de la surface des strates comme actuellement, mais en fonction du produit des surfaces des strates par les écart-types moyens des observations disponibles au sein de ses strates au cours des 8 campagnes ; ii) la deuxième en réduisant l’effort d’échantillonnage global avec 3 niveaux d’échantillonnage simulés : 450, 400 et 350 points d’échantillonnage. Dans ce travail, 3 plans d’échantillonnage ont été testés : le plan aléatoire simple ou SRS (Simple Random Sampling), le GRTS et le plan systématique ou SSS (Simple Sytematic Sampling). Les conclusions de ce travail rejoignent celles de l’UPPA : il est possible de réduire l’effort d’échantillonnage autour de 20%. Cependant, en réduisant le nombre d’observations, cela augmente la distance moyenne qui sépare le nombre de points dans l’espace et donc réduit aussi la capacité de décrire les structures spatiales à fines échelles.
Les résultats sont disponibles ici : https://w3.ifremer.fr/archimer/doc/00819/93095/99578.pdf
Liens archimer
Caill-Milly Nathalie, Sanchez Florence, Lissardy Muriel, De Montaudouin Xavier, Bru Noëlle, Kermorvant Claire, Ganthy Florian (2021). Drawing lessons from a pluridisciplinary approach associating stakeholders for a better management of a bivalve population (French Atlantic coast)? Estuarine, Coastal and Shelf Science, 251, 107194 (12p.).
Caill-Milly Nathalie, Sanchez Florence (2021). Relation taille-poids frais de la palourde japonaise du Bassin d'Arcachon - Année 2021 . ODE/LITTORAL/LERAR 21.019 . https://archimer.ifremer.fr/doc/00747/85918/
Caill-Milly Nathalie, Bru Noelle, Barranger Melanie, Gallon Laurent, D'Amico Franck (2014). Morphological Trends of Four Manila Clam Populations (Venerupis philippinarum) on the French Atlantic Coast: Identified Spatial Patterns and Their Relationship to Environmental Variability. Journal Of Shellfish Research, 33(2), 355-372. Publisher's official version: https://doi.org/10.2983/035.033.0205 , Open Access version: https://archimer.ifremer.fr/doc/00225/33605/
Kermorvant Claire, D’amico Frank, Bru Noëlle, Caill-Milly Nathalie, Robertson Blair (2019). Spatially balanced sampling designs for environmental surveys. Environmental Monitoring And Assessment , 191(8), 524 (7p.). Publisher's official version: https://doi.org/10.1007/s10661-019-7666-y , Open Access version: https://archimer.ifremer.fr/doc/00509/62063/
Kermorvant Claire, Caill-Milly Nathalie, D'Amico Frank, Bru Noelle, Sanchez Florence, Lissardy Muriel, Brown Jennifer (2017). Optimization of a survey using spatially balanced sampling: a single-year application of clam monitoring in the Arcachon Bay (SW France). Aquatic Living Resources, 30(11), 37 (1-11). Publisher's official version : https://doi.org/10.1051/alr/2017036 , Open Access version : https://archimer.ifremer.fr/doc/00410/52102/
Sanchez Florence, Caill-Milly Nathalie, Lissardy Muriel, Antajan Elvire, Meteigner Claire (2021). Suivi de la population de palourde japonaise dans le bassin d'Arcachon - Année 2021 . ODE/LITTORAL/LER AR 21.018 . https://archimer.ifremer.fr/doc/00747/85909/
Sanchez Florence, Caill-Milly Nathalie, Lissardy Muriel (2018). Campagne d’évaluation du stock de palourdes du bassin d’Arcachon. Année 2018. R.ODE/LITTORAL/LER AR 18.015. https://archimer.ifremer.fr/doc/00477/58897/